哈力家 2026年10月20日 · 营收速览（手机版）
本月累计实收（万元）
552.66万
目标达成率 102.7%
本月截至10月20日门店营业额排行 · 目标达成
14家门店本月累积：流水 · 优惠 · 实收排行 + 目标达成
目标口径：营业目标(纯收) ｜ 实际口径：实收 ｜ 统计区间：本月1日 ~ 参考日 ｜ 达成率配色：≥100%绿 / 90~100%橙 / <90%红
| 排名 | 店名 | 流水（元） | 优惠（元） | 实收（元） | 优惠占比 | 本月目标（元） | 达成率 | 进度 |
|---|
| 1 |
小南门 |
1,297,198 |
146,517 |
1,150,680 |
11.29% |
1,010,000 |
113.9% |
|
| 2 |
西沣店 |
570,917 |
87,371 |
483,547 |
15.30% |
476,000 |
101.6% |
|
| 3 |
曲江店 |
558,166 |
96,551 |
461,615 |
17.30% |
386,346 |
119.5% |
|
| 4 |
凯旋门 |
445,200 |
76,614 |
368,587 |
17.21% |
397,000 |
92.8% |
|
| 5 |
长丰园 |
423,017 |
57,661 |
365,356 |
13.63% |
329,500 |
110.9% |
|
| 6 |
创汇店 |
428,372 |
64,484 |
363,888 |
15.05% |
376,000 |
96.8% |
|
| 7 |
韦曲店 |
424,720 |
73,112 |
351,608 |
17.21% |
370,000 |
95.0% |
|
| 8 |
凤六店 |
380,948 |
57,253 |
323,695 |
15.03% |
— |
— |
|
| 9 |
凤十店 |
364,986 |
41,576 |
323,410 |
11.39% |
332,000 |
97.4% |
|
| 10 |
科技店 |
385,078 |
69,913 |
315,165 |
18.16% |
— |
— |
|
| 11 |
凤三店 |
313,240 |
45,915 |
267,325 |
14.66% |
305,000 |
87.6% |
|
| 12 |
龙首店 |
291,531 |
32,974 |
258,557 |
11.31% |
— |
— |
|
| 13 |
海蓝城 |
313,154 |
59,779 |
253,375 |
19.09% |
250,500 |
101.1% |
|
| 14 |
凤九店 |
254,909 |
15,131 |
239,778 |
5.94% |
275,000 |
87.2% |
|
营业收入对比分析
本周环比上周同时期（按增长额排序）
| 店名 | 本周营业额 | 上周营业额 | 增长额 | 环比增长率 |
|---|
| 小南门 |
35.04万 |
29.07万 |
+5.97万 |
+20.53% |
| 长丰园 |
12.86万 |
10.75万 |
+2.11万 |
+19.63% |
| 凤十店 |
11.31万 |
9.45万 |
+1.85万 |
+19.57% |
| 西沣店 |
15.43万 |
13.63万 |
+1.80万 |
+13.17% |
| 凤九店 |
8.38万 |
6.62万 |
+1.76万 |
+26.55% |
| 海蓝城 |
8.52万 |
6.79万 |
+1.73万 |
+25.43% |
| 凤三店 |
9.06万 |
7.54万 |
+1.52万 |
+20.18% |
| 韦曲店 |
11.39万 |
9.92万 |
+1.47万 |
+14.86% |
| 凯旋门 |
11.17万 |
10.24万 |
+0.93万 |
+9.06% |
| 曲江店 |
14.49万 |
13.69万 |
+0.81万 |
+5.89% |
| 创汇店 |
13.56万 |
12.96万 |
+0.60万 |
+4.67% |
| 科技店 |
11.10万 |
10.56万 |
+0.54万 |
+5.14% |
| 龙首店 |
7.62万 |
7.33万 |
+0.30万 |
+4.04% |
| 凤六店 |
10.54万 |
10.35万 |
+0.19万 |
+1.88% |
本月累积环比上月同时期（按增长额排序）
| 店名 | 本月营业额 | 上月营业额 | 增长额 | 环比增长率 |
|---|
| 小南门 |
115.07万 |
97.12万 |
+17.95万 |
+18.48% |
| 曲江店 |
46.16万 |
37.32万 |
+8.84万 |
+23.68% |
| 凯旋门 |
36.86万 |
31.46万 |
+5.40万 |
+17.17% |
| 长丰园 |
36.54万 |
31.90万 |
+4.64万 |
+14.54% |
| 韦曲店 |
35.16万 |
31.13万 |
+4.03万 |
+12.95% |
| 海蓝城 |
25.34万 |
21.56万 |
+3.78万 |
+17.53% |
| 凤十店 |
32.34万 |
29.55万 |
+2.79万 |
+9.43% |
| 西沣店 |
48.35万 |
45.71万 |
+2.64万 |
+5.78% |
| 凤六店 |
32.37万 |
30.62万 |
+1.74万 |
+5.70% |
| 凤三店 |
26.73万 |
25.89万 |
+0.84万 |
+3.24% |
| 龙首店 |
25.86万 |
25.89万 |
-0.03万 |
-0.13% |
| 凤九店 |
23.98万 |
24.73万 |
-0.75万 |
-3.03% |
| 科技店 |
31.52万 |
34.86万 |
-3.34万 |
-9.59% |
| 创汇店 |
36.39万 |
42.73万 |
-6.34万 |
-14.84% |
注：凤九店（2026-04-28 新开）去年同期尚未营业，已不参与年度同比对比，本卡片按可比门店口径计算。
本月累积同比去年同时期（按增长额排序）
| 店名 | 本月营业额 | 去年营业额 | 增长额 | 同比增长率 |
|---|
| 小南门 |
115.07万 |
80.86万 |
+34.21万 |
+42.30% |
| 西沣店 |
48.35万 |
26.69万 |
+21.67万 |
+81.18% |
| 长丰园 |
36.54万 |
32.61万 |
+3.92万 |
+12.03% |
| 曲江店 |
46.16万 |
43.22万 |
+2.94万 |
+6.81% |
| 科技店 |
31.52万 |
31.13万 |
+0.39万 |
+1.24% |
| 创汇店 |
36.39万 |
36.19万 |
+0.20万 |
+0.55% |
| 凤十店 |
32.34万 |
32.54万 |
-0.20万 |
-0.62% |
| 海蓝城 |
25.34万 |
26.67万 |
-1.34万 |
-5.01% |
| 凤三店 |
26.73万 |
28.28万 |
-1.55万 |
-5.49% |
| 凯旋门 |
36.86万 |
38.79万 |
-1.93万 |
-4.98% |
| 龙首店 |
25.86万 |
28.44万 |
-2.58万 |
-9.09% |
| 凤六店 |
32.37万 |
35.24万 |
-2.87万 |
-8.14% |
| 韦曲店 |
35.16万 |
38.61万 |
-3.45万 |
-8.93% |
销售类型分析（本月累计 · 实收口径）
堂食 = 堂食 + 外带；外卖 = 外卖 + 自提
各门店销售类型实收拆分（按合计排序）
| 排名 | 店名 | 堂食实收 | 外卖实收 | 堂食单数 | 外卖单数 | 堂食单均 | 外卖单均 | 堂食人均 | 堂食占比 | 外卖占比 |
|---|
| 1 |
小南门 |
103.33 |
12.21 |
4653 |
2170 |
222 |
56 |
82 |
89.4% |
10.6% |
| 2 |
西沣店 |
39.60 |
9.06 |
1973 |
1719 |
201 |
53 |
70 |
81.4% |
18.6% |
| 3 |
曲江店 |
35.89 |
10.52 |
1772 |
1756 |
203 |
60 |
91 |
77.3% |
22.7% |
| 4 |
凯旋门 |
29.06 |
7.93 |
1596 |
1459 |
182 |
54 |
68 |
78.6% |
21.4% |
| 5 |
长丰园 |
31.18 |
5.46 |
1478 |
1082 |
211 |
50 |
70 |
85.1% |
14.9% |
| 6 |
创汇店 |
29.15 |
7.31 |
1243 |
1483 |
234 |
49 |
84 |
80.0% |
20.0% |
| 7 |
韦曲店 |
27.51 |
7.78 |
1574 |
1555 |
175 |
50 |
71 |
78.0% |
22.0% |
| 8 |
凤六店 |
27.22 |
5.38 |
1268 |
961 |
215 |
56 |
73 |
83.5% |
16.5% |
| 9 |
凤十店 |
28.96 |
3.46 |
1369 |
631 |
212 |
55 |
87 |
89.3% |
10.7% |
| 10 |
科技店 |
24.81 |
6.99 |
1180 |
1334 |
210 |
52 |
74 |
78.0% |
22.0% |
| 11 |
凤三店 |
23.48 |
3.46 |
1420 |
554 |
165 |
62 |
73 |
87.2% |
12.8% |
| 12 |
龙首店 |
22.49 |
3.43 |
1174 |
549 |
192 |
62 |
77 |
86.8% |
13.2% |
| 13 |
海蓝城 |
17.83 |
7.57 |
923 |
1358 |
193 |
56 |
79 |
70.2% |
29.8% |
| 14 |
凤九店 |
24.06 |
0.00 |
1142 |
0 |
211 |
0 |
110 |
100.0% |
0.0% |
昨日 堂食 15.02万（738单，单均203元，人均82元）
｜ 外卖 3.48万（701单，单均50元）（堂食占比 81.2%）
勇闯天涯专项分析（按门店 · 本周 vs 上周）
含套餐明细行 · 排除独立产品 superX · 本周与上周按实收与销量双维度对比
各门店 勇闯天涯 本周 vs 上周（按本周实收排序）
| 排名 | 店名 | 本周实收 | 本周销量 | 上周实收 | 上周销量 | 环比 |
|---|
| 1 |
小南门 |
0.92 |
1321 |
0.82 |
1173 |
+12.53% |
| 2 |
长丰园 |
0.46 |
661 |
0.43 |
637 |
+5.55% |
| 3 |
韦曲店 |
0.29 |
421 |
0.34 |
489 |
-13.28% |
| 4 |
凤六店 |
0.28 |
410 |
0.22 |
319 |
+29.34% |
| 5 |
科技店 |
0.26 |
399 |
0.26 |
393 |
-0.84% |
| 6 |
曲江店 |
0.25 |
365 |
0.36 |
511 |
-30.08% |
| 7 |
龙首店 |
0.20 |
285 |
0.19 |
268 |
+6.43% |
| 8 |
西沣店 |
0.20 |
290 |
0.29 |
424 |
-33.60% |
| 9 |
创汇店 |
0.18 |
269 |
0.22 |
320 |
-20.56% |
| 10 |
凤三店 |
0.17 |
246 |
0.19 |
280 |
-12.38% |
| 11 |
凤九店 |
0.15 |
226 |
0.15 |
209 |
+3.42% |
| 12 |
海蓝城 |
0.13 |
199 |
0.09 |
138 |
+38.52% |
| 13 |
凤十店 |
0.13 |
182 |
0.17 |
241 |
-25.06% |
| 14 |
凯旋门 |
0.11 |
168 |
0.09 |
133 |
+18.28% |